胖东来在湖南的改造工作-j9集团

胖东来没有在省内扩张，但是在湖南对于步步高超市的改造也是轰动很大。
3月28日，2024中国超市周期间，步步高董事长王填率高管团队前往许昌与胖东来团队交流。3月31日，胖东来董事长于东来率团队亲赴长沙，并做出启动帮扶步步高这一重大决定。4月5日，门店调改工作正式启动。
胖东来自有商品‘三层拉丝大酥饼’在步步高梅溪新天地超市店开卖，胖东来最受顾客喜爱的几十个商品也陆续进入步步高超市。
1.丹尼斯。在郑州丹尼斯的门店也是很多，惠济万达的丹尼斯，五龙口华强城市广场的丹尼斯，滨河国际新城的丹尼斯，周边都大超市不多，竞争压力不大。高新老城的超市比较多，三家永辉超市，一家大张超市，两家华豫百佳超市，还有淘小胖，还有丹尼斯，这个丹尼斯估计竞争压力会大很多。
2.胖东来。很多人也希望胖东来来郑州开店，但胖东来的回应一直是没有计划在郑州开店。这次胖东来去改造的步步高超市，在湖南也是一家规模很大的连锁超市，改造的步步高梅溪新天地店也是在长沙梅溪湖新区，改造的内容涉及优化采购渠道，过滤商品价格，保证实实在在的商品定价以及合理的利润；调整卖场动线布局，提供安全、方便、舒适的购物环境；提高员工薪资及福利待遇，提升员工服务意识。虽然胖东来也是难以复制，但改造能在长沙成功的话，也是有很多示范效应。
一是胖东来和步步高没有竞争关系，对步步高也是帮扶工作，步步高是经营亏损的状态。
二是胖东来重视顾客，也重视员工，也重视同行的关系，不大可能去其他城市和当地同行竞争。